Na každý měsíc pro Vás chystáme kromě stáleho meny také speciální nabídku. Těšit se můžete na yakisoba, bento, ramen, špízy yakitori, takoyaki, gyoza a mnoho dalšího.
Počet porcí omezen, v případě zájmu rezervujte na tel. 774 732 342 nebo do zpráv na FB/IG. Sledujte náše sítě nebo se přihlašte k newsletteru pro aktuální informace
ZÁŘIJOVÉ MENU
9.2024
Září je už za dveřmi a pro nás to znamená, že se blíží NOVÉ MENU! 🤩
Již za týden, se můžete těšit na spoustu skvělých jídel, jako například Miso Ramen s bůčkem, Katsu Karé a nebo z našich ippinu třeba Gyozy plněné vepřovým a kimchi.
Menu bude dostupné celé září, tak se nezapomeňte stavit a ochutnat ať už novinky, nebo třeba známou klasiku!
MAIDO
JAPONSKÝ STREET FOOD V OLOMOUCI
Výraz “Maido” patří k výrazům kansaiského dialektu a nejtypičtější použití je jako poděkování ve spojení “maido ookini”.
Přijďte poznat slavné okonomiyaki a další japonský soul food ze srdce gurmánské Ósaky. Vychutnejte si atmosféru japonské hospůdky izakaya, překvapte své chuťové buňky a objevte něco nového.
TRADIČNÍ POKRM
OKONOMIYAKI
Základem placky je zelí a poctivý vývar katsuo dashi z tuňáka a řasy kombu. Na vrchu je placka dozdobená nasládlou omáčkou, majonézou, sušenou řasou aonori a hoblinkami bonito ze sušeného tuňáka.
VARIANTY OKONOMIYAKI
V překladu znamená okonomi „co máš rád“ a yaki „smažený“, proto se do nich může dát téměř cokoliv. Klasická varianta – butatama – je s tenkými plátky křehkého vepřového. Mezi další oblíbené varianty patří krevety a další mořské plody, kimchi, mochi nebo také v hirošimské variantě nudle.